{"id":12775,"date":"2024-05-21T10:02:58","date_gmt":"2024-05-21T10:02:58","guid":{"rendered":"https:\/\/medium-rare.ro\/?p=12775"},"modified":"2024-05-22T10:53:37","modified_gmt":"2024-05-22T10:53:37","slug":"zece-10-lucruri-pe-care-ar-trebui-sa-le-stii-despre-sicilia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medium-rare.ro\/en\/zece-10-lucruri-pe-care-ar-trebui-sa-le-stii-despre-sicilia\/","title":{"rendered":"Opt (8) lucruri pe care ar trebui s\u0103 le \u0219tii despre Sicilia."},"content":{"rendered":"

F\u0103r\u0103 dubiu, Sicilia reprezint\u0103 o destinatie de vacan\u021b\u0103 foarte popular\u0103, o destina\u021bie care combin\u0103 experien\u021be gastronomice, culturale \u0219i de relaxare \u00eentr-un mod aparte. \u0218tiu, suna cli\u0219eic \u00eens\u0103 o astfel de experien\u021b\u0103, tr\u0103it\u0103 \u00eentr-un mod bine g\u00e2ndit, poate produce serotonin\u0103 la cote maxime.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Dincolo de toate chestiunile superficiale despre care fac vorbire blogurile de c\u0103l\u0103torie sau tot felul de persoane consumatoare de turism clasic \u0219i comercial, \u00eemi doresc s\u0103 v\u0103 \u00eemp\u0103rt\u0103\u0219esc zece lucruri pe care ar trebui s\u0103 le \u0219tii (\u0219i de care s\u0103 \u021bii cont) \u00een\u00a0cazul \u00een care te g\u00e2nde\u0219ti s\u0103 c\u0103l\u0103tore\u0219ti \u00een Sicilia, ordinea fiind aleatorie:<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

(1) PLAJA<\/p>\n

Dac\u0103 e\u0219ti pasionat de plaje largi, pline de nisip fin, cu caz\u0103ri la doi pa\u0219i \u0219i condi\u021bii child-friendly (a\u0219a cum v\u0103d p\u0103rin\u021bii de ast\u0103zi condi\u021biile child-friendly), mai bine mergi \u00een Sardinia, Grecia, Turcia. Este clar c\u0103 Sicilia nu este de tine \u0219i nici tu de ei. Rar vei g\u0103si ceva din cele mai sus enun\u021bate, turismul specific zonei nefiind destinat comozilor, lene\u0219ilor sau celor care nu sunt obi\u0219nui\u021bi s\u0103 c\u0103l\u0103toreasc\u0103 cu deranj.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Eu am experimentat zona de nord \u0219i est, \u00eens\u0103 am \u00een\u021beles c\u0103 sudul este foarte ofertant pe plaje. \u00cen schimb, \u00een nord, \u0219i est, cu excep\u021bia Mondello, San Vito Lo Capo (care de fapt este vest) \u0219i Giardini di Naxos care sunt mai populare sau comerciale, restul sunt exact cum v\u0103 povesteam. Sicilia este despre orice altceva, dar acel altceva este exact esen\u021ba modului de via\u021b\u0103 pe care-l vei sim\u021bi din plin.<\/p>\n

***<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

(2) SERVICII<\/p>\n

Serviciile sunt normale, nu te periaz\u0103 nimeni pe modelul Greciei sau a \u021b\u0103rilor din Asia, acolo modus vivendi fiind unul bazat, \u00een esen\u021b\u0103, pe reciprocitate. \u00cen aceea\u0219i ordine de idei, condi\u021biile de cazare, \u00eencep\u00e2nd cu arhitectura \u0219i p\u00e2n\u0103 la designul camerelor, dot\u0103rile \u0219i grija pentru turi\u0219ti este net inferioar\u0103 \u021b\u0103rilor\/ regiunilor cu o tradi\u021bie \u00een pupatul \u00een fund. Depinde fiecare ce caut\u0103, dac\u0103 vrei s\u0103 te apropii de modul lor de via\u021b\u0103 \u0219i s\u0103 te dep\u0103rtezi de vacan\u021ba perfect\u0103 (a\u0219a cum o percep marea majoritate a turi\u0219tilor), este exact unde trebuie.<\/p>\n

***<\/p>\n

(3) TRANSPORT PUBLIC<\/p>\n

\u00centr-un contrast absolut cu frumuse\u021bile locale, arhitectura cl\u0103dirilor, a satelor\/ ora\u0219elor, nimic nu func\u021bioneaz\u0103 la timp (inclusiv compar\u00e2nd cu reperele pe care le avem noi \u00een Rom\u00e2nia). Nu te po\u021bi baza pe tren, pe un orar a mijloacelor de transport, practic pe nimic, dar nici nu-i intereseaz\u0103. Cea mai sigura variant\u0103 este aceea de a \u00eenchiria o ma\u0219in\u0103 (merit\u0103 din punct de vedere financiar dac\u0103 ai o \u0219edere \u00eentre 3 \u0219i 10 zile) sau s\u0103 vii cu ma\u0219ina proprie (eu a\u0219a am procedat \u0219i nu am murit). Ceea ce func\u021bioneaz\u0103 la timp sunt avioanele, sub rezerva faptului c\u0103 dac\u0103 ai zbor din sau \u00eenspre Catania, po\u021bi r\u0103m\u00e2ne pe drumuri (sau redirijat) din pricina vulcanului Etna, \u00eens\u0103 alternative exist\u0103: Palermo (principalul), Trapani, Comiso \u0219i altele. De asemenea, avem ni\u0219te autostr\u0103zi \u00eenguste, pe standarde vechi \u00een mare parte, \u00eens\u0103 foarte pitore\u0219ti (A18, A19, A20, A29 \u0219i CT(Catania)-SR(Siracusa). Ele leag\u0103 principalele puncte ale insulei \u0219i nu pot spune c\u0103 sunt aglomerate, \u00eens\u0103 sunt ve\u0219nic \u00een lucru\/ reabilitare, de la an la an, \u00eentr-un ritm specific inclusiv culturii noastre (aici m\u0103 refer \u00een principal la A19 \u0219i A20).<\/p>\n

***<\/p>\n

(4) PARC\u0102RI<\/p>\n

Cu excep\u021bia \u0219oselelor \u0219i a centrelor urbane (Palermo, Catania), totul este \u00eengust, motiv pentru care vei avea dificult\u0103\u021bi \u00een a g\u0103si locuri de parcare sau, pur \u0219i simplu, \u00een a \u00eenc\u0103pea pe str\u0103zi. Eu am fost cu un model limuzin\u0103 \u0219i a fost hardcore. Nu exist\u0103 un sistem unitar de parc\u0103ri, \u00een sensul \u00een care modalitatea de plat\u0103 a parc\u0103rilor (dac\u0103 \u0219i unde se pl\u0103tesc) difer\u0103 foarte mult de la ora\u0219 la ora\u0219. Spre exemplu, dac\u0103 mergi \u00een Palermo sau Catania, \u00ee\u021bi faci de cap (sat f\u0103r\u0103 c\u00e2ini), \u00een localit\u0103\u021bile mici la fel, se parcheaz\u0103 ca la noi, unde te taie capul. Desigur, sunt zone \u00een care se percep taxe de parcare, taxe ce se pot achita cu aplica\u021bia PalerMobilita, \u00eens\u0103 mai greu cu coerci\u021bia, n-am vazut s\u0103 se \u00eent\u00e2mple ceva. \u00cen schimb, dac\u0103 mergi \u00een zonele (mai) turistice (Plaja Mondello de l\u00e2ng\u0103 Palermo, San Vito Lo Capo aproape de Trapani sau vestita \u0219i inutila Taormina) esti obligat s\u0103 pl\u0103te\u0219ti. Personal nu am v\u0103zut plata prin SMS sau aplica\u021bie, totul este old sachool, iar la Mondello cumperi tichete (ab\u021bipilduri) de parcare (cu care \u00ee\u021bi umpli bordul) de la chio\u0219curile de tabac\/ magazine. Foarte enervant \u0219i birocratic. \u00cen rest, se h\u0103h\u0103ie mult, se \u021bip\u0103 \u0219i \u00eenjur\u0103 \u00een trafic dar nimeni nu se bate. Dar una peste alta, destul de relaxata treaba, e la mica invoial\u0103, ca la noi.<\/p>\n

***<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

(5) M\u00c2NCARE \u0218I B\u0102UTUR\u0102<\/p>\n

M\u00e2ncarea \u0219i b\u0103utura sunt sf\u00e2nte. Dac\u0103 nu ai fa\u021b\u0103 de turist american \u00a0\u0219i, \u00een mod evident, atragi toate \u021bepele de pe lume, ai toate \u0219ansele s\u0103 beneficiezi de un grad de satisfac\u021bie de 100%.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ideea este una simpl\u0103: micile pl\u0103ceri ale vie\u021bii sunt respectate \u0219i nenegociabile, motiv pentru care ar trebui s\u0103 ai parte doar de experien\u021be pl\u0103cute \u00een restaurante \u0219i pie\u021bele de street food.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Pre\u021burile sunt decente, asta dac\u0103 nu ai a\u0219tept\u0103ri de \u00eempinge-tava. Masa este un ritual, motiv pentru care oameni se vor comporta ca atare.\u00a0La fel \u0219i \u00een privin\u021ba vinului \u0219i a cafelei.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Vinul este precum apa, nu g\u0103se\u0219ti vin \u00a0cu adev\u0103rat prost, dar nici v\u00e2rfuri, \u00eens\u0103, \u00een general, sunt peste medie \u0219i le g\u0103se\u0219ti \u00een vinoteci\/ marketuri. Cafeaua este corect\u0103, ieftin\u0103, \u0219i \u00eembrac\u0103 mai mult forma unui ritual. Cafea de specialitate nu vei g\u0103si, asta dac\u0103 e\u0219ti un hipster adev\u0103rat, dar pentru 1-2 euro ai parte de un blend undeva la 80% arabica – 20% robusta sau 100% arabica dac\u0103 e\u0219ti la \u021bar\u0103. \u00cen 25-30 zile n-am m\u00e2ncat dezam\u0103gitor nici m\u0103car o dat\u0103, iar de b\u0103ut am testat, probabil, undeva la 20 de crame\/ sortimente, toate locale (Sicilia). Tipologia buc\u0103t\u0103riei Siciliene este una foarte interesant\u0103, fiind un mix \u00eentre buc\u0103t\u0103ria italiana\/ cucina povera, cea oriental\u0103 \u0219i spaniol\u0103. Un mare, mare plus.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Dac\u0103 v-a\u021bi \u00eencumetat la o vacan\u021b\u0103 mai lung\u0103, v\u0103 recomand s\u0103 v\u0103 orienta\u021bi \u0219i \u00eenspre m\u0103cel\u0103rii, carmangerii, marketuri locale, produc\u0103tori locali. Merit\u0103 fiecare experien\u021b\u0103 iar pre\u021burile sunt foarte bune, mai ales c\u0103 ai toate \u0219ansele s\u0103 nu g\u0103se\u0219ti nimic deschis \u00eentre 14 \u0219i 17\/18. \u00cen orice caz, dac\u0103 nu e\u0219ti genul care s\u0103 ai ghinion la fiecare pas, nu ai cum s\u0103 nu m\u0103n\u00e2nci bine.<\/p>\n

Ca idee, colazione (mic dejun) este reprezentat doar din chestii dulci (tar\u0103, croissant\/ cornetto, dulcea\u021b\u0103\/ gemuri \u0219i altele asemenea). Dac\u0103 speri la omlete, ou\u0103-ochiuri, br\u00e2nzeturi sau mezeluri, mai bine ceri \u00eenc\u0103 de la \u00eenceput antipasto, iar cu ou\u0103le mai a\u0219tep\u021bi.<\/p>\n

***<\/p>\n

(6) PALERMO – CATANIA – TRABIA – MESSINA – TAORMINA<\/p>\n

C\u00e2teva cuvinte despre fiecare, cu men\u021biunea c\u0103 toate merit\u0103 v\u0103zute, \u0219i altele c\u00e2teva.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

PALERMO<\/p>\n

Capitala, ora\u0219 frumos \u0219i murdar, dar te obi\u0219nuie\u0219ti. Dac\u0103 vrei s\u0103 petreci prin cluburi, o sa ai surpriza s\u0103 g\u0103se\u0219ti o ofert\u0103 foarte foarte limitat\u0103 (nu este \u00een cultura oamenilor). \u00cen schimb, serile se lungesc pe str\u0103zile din centru, inclusiv cu dans \u0219i mult alcool. Acesta este modul lor de a se distra. Cultur\u0103?<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

O gr\u0103mad\u0103, dar informa\u021biile astea le g\u0103se\u0219ti \u0219i pe site-urile cumin\u021bi. \u00cen general, este un ora\u0219 prietenos, cu o falez\u0103\/ port dr\u0103gu\u021be, un aer interesant \u0219i m\u00e2ncare bun\u0103.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Nu trebuie s\u0103 ratezi Casa Florio (\u0219i s\u0103 cite\u0219ti Stefania Auci – Leii Siciliei, in prealabil), Catedrala di Palermo , Teatro Massimo, Palazzo dei Normanni, Fontana Pretoria, Pia\u021ba Vucciria, Pia\u021ba Ballaro, ambele cu m\u00e2ncare bun\u0103 \u0219i b\u0103utur\u0103 direct \u00een strad\u0103. Verifica\u021bi dac\u0103 sunt procesiuni religioase \u00een perioada \u00een care vizita\u021bi Palermo, de regul\u0103 e totul blocat \u0219i traficul este dat peste cap.<\/p>\n

***<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

CATANIA<\/p>\n

Nu este foarte ofertant, dar merit\u0103 vizitat o zi-dou\u0103. Pia\u021ba de pe\u0219te este spectaculoas\u0103 \u00eens\u0103 obiectivele turistice sunt limitate ca num\u0103r \u0219i varietate. \u00cen schimb, arhitectur\u0103 interesant\u0103, oameni faini, mancare bun\u0103. Faleza nu este una comercial\u0103, prim urmare n-o c\u0103uta c\u0103 nu prea o g\u0103se\u0219ti.<\/p>\n

***<\/p>\n

TRABIA<\/p>\n

Un or\u0103\u0219el mic, undeva \u00eentre Palermo \u0219i Cefalu, dispus pe o strad\u0103, cu cl\u0103diri \u00eenghesuite dar frumoase. Via\u021b\u0103 simpl\u0103 de oameni simpli. De ce v\u0103 scriu despre Trabia? Pentru ca am stat aproximativ o lun\u0103 pe l\u00e2ng\u0103 or\u0103\u0219el \u0219i am tot \u00eencercat din „obiceiurile” locale. Desigur, n-are o plaj\u0103 proprie, dar te descurci pe l\u00e2ng\u0103 localitate (spre exemplu, \u00eenspre Sant’Onofrio\/ San Nicola l’Arena). Dac\u0103 ajungi \u00een zona \u0219i \u00ee\u021bi place s\u0103 g\u0103te\u0219ti \u0219i s\u0103 bei, ai surse (\u0219i resurse) \u00a0foarte bune de aprovizionare:<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Carmangeria\/ M\u0103celaria L’Eccellenzaa del Carne di Domenico Pistorio,<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Casa della Carne,<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Enoteca dell’Arco.<\/p>\n

***<\/p>\n

MESINA<\/p>\n

\u00cen Messina \u00ee\u021bi pierzi timpul, nu e nimic de f\u0103cut \u0219i prea pu\u021bine de v\u0103zut, comparativ cu Palermo\/ Taormina \u0219i celelalte.<\/p>\n

***<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

CEFALU<\/p>\n

Un or\u0103\u0219el superb, destul de turistic dar aglomerat in iunlie\/ august. Merit\u0103 v\u0103zut \u0219i gustat \u00een mai\/iunie sau \u00eencep\u00e2nd cu septembrie. Restaurantele sunt bune \u0219i foarte bune, caz\u0103rile decente dar scumpe pentru Sicilia, plaja \u00eengust\u0103 dar foarte faina.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u021ain minte c\u0103 am fost pl\u0103cut impresionat de oferta culinar\u0103, \u0219i \u00een aceea\u0219i ordine de idei, mi-a r\u0103mas \u00een memorie un restaurant care merit\u0103 \u00eencercat: Locanda di Marinaio (listat \u00een ghidul Michelin).<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

TAORMINA<\/p>\n

Superb dar foarte turistic. Pre\u021burile sunt decente pentru un turist \u00eens\u0103 sim\u021bitor peste media insulei. Este important de \u0219tiut c\u0103 o zi este suficient\u0103 pentru Taormina dac\u0103 scopul este unul clasic din punct de vedere turistic.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Pentru cupluri, experien\u021be culinare, relaxare, merit\u0103 mai multe zile. Nu \u00eencerca s\u0103 parchezi altundeva dec\u00e2t \u00een parkingul supraetajat. Pentru plaj\u0103 merit\u0103 v\u0103zut\u0103 Isola Bella \u00eens\u0103 este extraordinar de aglomerat\u0103 \u00een sezon. poate c\u0103 Giardini Naxos este o variant\u0103 mai bun\u0103 strict pentru plaj\u0103.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

(7) SATELE SICILIENE<\/p>\n

Satele sunt multe, mici, r\u0103sfirate, boeme. In fiecare sat vei g\u0103si un loc unde s\u0103 bei o cafea decent\u0103, s\u0103 iei un vin bun, s\u0103 dai copiilor o \u00eenghe\u021bat\u0103 local\u0103.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Drumurile sunt proaste \u0219i foarte proaste, asem\u0103n\u0103toare cu drumurile noastre de la \u021bar\u0103 din urm\u0103 cu 5-10 ani, nu te po\u021bi baza pe waze dar prime\u0219ti instruc\u021biuni dac\u0103 le ceri. \u00cen orice caz, maps-ul de la Google e mai util dec\u00e2t waze-ul. Dac\u0103 parcurgi distan\u021be lungi, urmeaz\u0103 drumurile principale \u0219i autostr\u0103zile, altfel n-o s\u0103-\u021bi vin\u0103 s\u0103 crezi pe ce uli\u021be nimere\u0219ti. Sicilia este s\u0103rac\u0103 iar asta se vede \u00een sate. \u00cen zona Vulcanului Etna g\u0103se\u0219ti zone axate pe agroturism (agriturismo) cu pre\u021buri bune \u0219i deloc aglomerate.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Recomand Passopisciaro, undeva l\u00e2ng\u0103 Randazzo, pentru caz\u0103ri de o noapte-dou\u0103 \u00een vie. \u00cen general, agroturismul merit\u0103 dac\u0103 e\u0219ti genul de turist care caut\u0103 experien\u021be.<\/p>\n

(8) RELATIONAREA CU LOCALNICII<\/p>\n

Partea de rela\u021bionare trebuie bine \u00een\u021beleas\u0103. Dac\u0103 e\u0219ti vorbitor de limb\u0103 italian\u0103, ai toate \u0219ansele s\u0103 te sim\u021bi ca acas\u0103 (totul e ca la noi, mai pu\u021bin limba, arhitectura, marea \u0219i religia). Dac\u0103 e\u0219ti vorbitor de englez\u0103, te descurci, \u00eens\u0103 am sesizat o diferen\u021b\u0103 \u00een abordare dinspre localnici \u0219i \u00een func\u021bie de limba vorbit\u0103. Ca orice zon\u0103 mai pu\u021bin \u00eenst\u0103rit\u0103, oanenii \u00eencearc\u0103 s\u0103 v\u00e2nd\u0103 orice, iar dac\u0103 g\u0103sesc fraieri, nu ezit\u0103 s\u0103 profite. Dac\u0103 te pozi\u021bionezi corect, g\u0103se\u0219ti \u0219i prime\u0219ti o rela\u021bie corect\u0103, din toate punctele de vedere. Un lucru este sigur, \u00een ceea ce prive\u0219te ritualul mesei, vinul \u0219i cafeaua, \u0219ansele de a avea parte de experien\u021be negative sunt minime, \u00eens\u0103 depinde \u0219i de loc. \u00cencearc\u0103 s\u0103 legi rela\u021bii corecte dac\u0103 inten\u021bionezi s\u0103 revii, conteaz\u0103. Localnicii sunt foarte, foarte prieteno\u0219i cu copii \u0219i, \u00een general, cu familiile cu copii. Am crezut c\u0103 este o \u00eent\u00e2mplare dar s-a dovedit o chestiune general\u0103. \u00cen general, oamenii \u00eencearc\u0103 s\u0103 te fac\u0103 s\u0103 te sim\u021bi bine iar dac\u0103 ai o atitudine nepotrivit\u0103 se simt ofensa\u021bi.<\/p>\n

Ciao a tutti!<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

F\u0103r\u0103 dubiu, Sicilia reprezint\u0103 o destinatie de vacan\u021b\u0103 foarte popular\u0103, o destina\u021bie care combin\u0103 experien\u021be gastronomice, culturale \u0219i de relaxare \u00eentr-un mod aparte. \u0218tiu, suna cli\u0219eic \u00eens\u0103 o astfel de experien\u021b\u0103, tr\u0103it\u0103 \u00eentr-un mod bine g\u00e2ndit, poate produce serotonin\u0103 la cote maxime. Dincolo de toate chestiunile superficiale despre care fac vorbire blogurile de c\u0103l\u0103torie sau tot felul de persoane consumatoare de turism clasic \u0219i comercial, \u00eemi doresc s\u0103 v\u0103 \u00eemp\u0103rt\u0103\u0219esc zece lucruri pe care ar trebui s\u0103 le \u0219tii (\u0219i de care s\u0103 \u021bii cont) \u00een\u00a0cazul \u00een care te g\u00e2nde\u0219ti s\u0103 c\u0103l\u0103tore\u0219ti \u00een Sicilia, ordinea fiind aleatorie: (1) PLAJA Dac\u0103 e\u0219ti pasionat de plaje largi, pline de nisip fin, cu caz\u0103ri la doi pa\u0219i \u0219i condi\u021bii child-friendly (a\u0219a cum v\u0103d p\u0103rin\u021bii de ast\u0103zi condi\u021biile child-friendly), mai bine mergi \u00een Sardinia, Grecia, Turcia. Este clar c\u0103 Sicilia nu este de tine […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":12803,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[435,389,433,431,432,434],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/medium-rare.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12775"}],"collection":[{"href":"https:\/\/medium-rare.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/medium-rare.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/medium-rare.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/medium-rare.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12775"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/medium-rare.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12775\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12812,"href":"https:\/\/medium-rare.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12775\/revisions\/12812"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/medium-rare.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12803"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/medium-rare.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12775"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/medium-rare.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12775"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/medium-rare.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12775"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}