20aug., 20
rețete
Miel copt în tihnă.
Pentru o friptură decentă de miel sau cârlan ai nevoie de câteva ingrediente indispensabile: miel bun (pulpă întreagă și bucăți de carne cu …
20aug., 20 
17aug., 20
rețete
A fost odată Istanbul, cu aromă de kebab și fum
Probabil că statul la masă este fenomenul care unește și sudează iremediabil cel mai bine suflete. Unele culturi îl practică, altele mai puț …
13aug., 20
rețete
Coaste la tavă, în jar, la țară
Coacerea cărnii îmbracă multe forme, texturi și arome, se poate desăvârși în casă, la pădure, pe malul mării sau într-o bucătărie oarecare, …
